Ljetni mjeseci nisu vrijeme samo za odmor, već i za rekreaciju na otvorenom. To je obično popraćeno roštiljem ili roštiljem. Međutim, čak je i nekim ljudima sa iskustvom teško zapaliti vatru na roštilju. U stvari, u ovom pitanju nema ništa teško. Dovoljno je upamtiti samo nekoliko osnovnih tačaka.
Potrebno
- - roštilj;
- - ognjište za vatru;
- - papir;
- - tečnost za paljenje;
- - plinski gorionik.
Instrukcije
Korak 1
U svim svojim varijacijama, mangala je metalna kutija. Dobro je ako se uz roštilj nalazi i posebno ognjište za vatru - mala posuda s rupama za paljenje. Ovo će vam olakšati stvari. U krajnjem slučaju možete i bez toga. Možete ga napraviti i sami iz velike limenke kojoj trebate ukloniti poklopac i dno te izrezati rupe na zidovima. Stavite ognjište na roštilj, na dno ognjišta stavite papir, a na vrh stavite male komade posebnog ugljena za roštilj ili sitne iverje. Osvijetlite papir kroz rupe na ognjištu. Idealno bi bilo da se vatra odmah zapali. Kad se vatra proširi s papira na ugalj i ona se zapali, uklonite ognjište. Učinite to pažljivo, jer će vatra zagrijati teglu.
Korak 2
Ako se ugljen ili drvna sječka ne zapale, možete koristiti tekućinu za upaljač. Kupite ga u trgovini unaprijed. Pazite pažljivo kako biste isključili prisutnost otvorenog plamena u vašoj blizini, kako se tečnost ne bi zapalila i došlo do eksplozije. Lagano poprskajte tečnost preko uglja. Tipično, 500 grama uglja treba oko 70 mililitara da se zapali. Hrana može postati neugodna ako se koristi u više količina. Zatim ugljen savijte u malu piramidu. Donesite mu upaljenu šibicu. Ako želite, možete koristiti ognjište za paljenje tekućinom, ali to obično nije potrebno.
Korak 3
Ako zapalite roštilj na vjetru, to može spriječiti plamen vatre. Pokušajte koristiti prijenosni pištolj za prskanje. Držite ga upaljenim dok ugljen ne počne gorjeti. U ovom slučaju vjetar neće odmah raznijeti vatru. Pridržavajte se sigurnosnih smjernica kada koristite ovu metodu. Bolje je i ugljen poprskati tečnošću. To će ubrzati njegovo sagorijevanje.
