Vjenčanje je jedan od najvažnijih i najsvečanijih događaja u životu mladenaca, koji tradicionalno prati upotreba raznih alkoholnih pića. Običaj davanja iskrenih čestitki i elokventnih zdravica u čast mladenaca, naravno, zahtijeva da čaše gostiju budu napunjene dobrim šampanjcem ili vinom, dostojnim tako značajnog događaja. Stoga izbor alkoholnih pića za vjenčanje zahtijeva vrlo pažljiv i odgovoran pristup.
Šampanjac
Gotovo nijedno vjenčanje nije potpuno bez pića poput šampanjca. Uz ovo pjenušavo piće uvijek je povezana atmosfera posebne proslave i svečanosti. Pije se za otkup mladenke, nakon registracije u matičnom uredu, tokom šetnje i banketa. Nekoliko gutljaja šampanjca pružit će vam svečano i optimistično raspoloženje, pa će gostima koji su pozvani s obje strane biti mnogo lakše uspostaviti međusobnu komunikaciju.
Međutim, ne zaboravite da je šampanjac vrlo podmuklo piće. Nekoliko čaša nakon nekoliko sati može se pretvoriti u jaku glavobolju, pa će do početka svečanog banketa neki gosti, umjesto da se odmore i zabave, biti zaokupljeni pronalaskom anestetika.
Naravno, ne biste trebali potpuno napustiti šampanjac na vjenčanju, ali za vrijeme šetnje i otkupa mladenke, bolje ga je zamijeniti drugim slaboalkoholnim pićima, na primjer jabukovačom, vermutom ili suvim vinom.
Vino
Vino je sastavni dio svakog vjenčanog banketa, ali sasvim je moguće goste počastiti njime u šetnji - lagano suho vino je idealno za tu svrhu. Pri odabiru vina treba uzeti u obzir preferencije gostiju i prirodu svečanog jelovnika: crno vino ide uz meso, a bijelo vino uz perad, ribu i plodove mora.
Prema stepenu trpkosti vino može biti suho, slatko i poluslatko. Poluslatka vina su najoptimalnija opcija za održavanje posebnih događaja, jer većina ljudi koji piju vino preferiraju ovu vrstu.
Votka
Votka je tradicionalno piće koje mora biti prisutno na svakom vjenčanju. Votku gostima treba nuditi samo na svečanom banketu, jer je upotreba jakih alkoholnih pića u matičnom uredu i u šetnji potpuno neprimjerena. Jako napušeni gosti mladencima mogu nanijeti puno problema i pokvariti dugo očekivani odmor.
Nestandardna pića
Takva egzotična pića poput ruma, viskija, konjaka, martinija, džina i drugih mnogo su rjeđa na vjenčanju, jer je nemoguće unaprijed pogoditi koliko će gostiju više voljeti ovo ili ono piće.
Takav alkohol poslužite na sto samo ako sigurno znate da će među pozvanim gostima biti prisutni znalci. Na primjer, ako jedan od vaših gostiju pije samo konjak iz alkoholnih pića, onda to mora biti uključeno u svečani meni.
Na šta još trebate usmjeriti pažnju pri odabiru alkoholnih pića?
Pri odabiru alkoholnih pića trebali biste se voditi i godišnjim dobom, stilom vjenčanja i mjestom održavanja svečanog domjenka.
Ako će se vjenčanje slaviti na jesen ili zimu, tada bi trebalo biti više jakih pića, ali u vrućem ljetnom periodu bolje je odlučiti se za rashlađeni pjenušac.
Ako se proslava vjenčanja obavlja u uskom porodičnom krugu u prirodi, tada u ovom slučaju čak i takvo piće koje nije sasvim prikladno za proslavu može biti sasvim prikladno, poput piva. Mnogi gosti na otvorenom po vrućem vremenu češće vole hladnije pivo od žestokih pića ili vina.
Priroda proslave vjenčanja u velikoj mjeri određuje i asortiman alkoholnih pića. Na primjer, za zabavu na plaži, razni alkoholni kokteli mogu biti idealna opcija, a određena pića poput rakije ili votke sigurno će biti prisutna na nacionalnom vjenčanju.
