Svečani stol za mlade goste uvelike se razlikuje od poslastice za odrasle. Djeca teško mogu preživjeti promjenu nekoliko jela, a mnogi proizvodi nisu pogodni za njih. Za dječji rođendan vrijedi kuhati ne masnu i začinjenu hranu, već laganu i zdravu hranu. Jedna od mogućih opcija za posluživanje takve hrane je švedski stol.
Instrukcije
Korak 1
Ne voli svako dijete jesti povrće, pa grickalice moraju biti ukrašene lijepo i vedro. Na primjer, salate stavite u košarice sa sirom ili u prozirne šalice. Kao opciju organizirajte salatu tako da sudionici praznika sami sakupljaju malo gotovih i nasjeckanih sastojaka u male tanjure: krompir, mrkva, meso, jaja, paradajz, krastavci itd. Bolje je napraviti umake za preljev na bazi ulja i kisele pavlake. Za male sendviče dobro je koristiti ne kobasicu iz trgovine, već domaću paštetu od puretine i piletine, foršmak. A malo će mladih gostiju odbiti ukusne kanapee od povrća, gljiva, prepeličjih jaja i sira.
Korak 2
Vruće jelo za dječiju zabavu također treba porcionirati. Pogodan je za bebe i majku kuhara. Najlakša opcija su mini-pizze punjene povrćem, pečurkama i mljevenim mesom s niskim udjelom masti. Od pilećeg filea možete napraviti ćevape. Brzo se kuhaju u tavi ili peku u pećnici. Najomiljeniji prilog većini djece je pire od krompira. Da bi se diverzificirao stol, tonira se miješanjem s pireom od kuhane mrkve ili špinata. Još je lakše skuhati šarene tjestenine u obliku mašni, puževa ili spirala za poslasticu. Ali ne trebate kuhati puno priloga. Djeca teško da će sve pojesti do kraja, a ako ne dovoljno, uvijek možete brzo pripremiti dodatne porcije svježeg povrća na ražnjevima.
Korak 3
Tradicionalni kraj svečane rođendanske zabave je puhanje svijeća na torti. Da se djeca nakon toga ne bi prejela sa masnom kremom, kolač treba kupiti ili pripremiti u maloj veličini. I postavite slatki sto uz pomoć drugih jela. To mogu biti domaće čokolade od rastopljene čokolade, orašastih plodova i sušenog voća pomoću poslužavnika za kockice leda. Po želji, postupak njihove pripreme može se lako uvrstiti u zabavni program praznika. Druga opcija za poslastice je raznobojni žele sa voćnim sokom i mlijekom u porcijskim čašama ili limenkama.
Korak 4
Umjesto ukusnih, ali često štetnih gotovih sokova i sode, malim gostima proslave možete ponuditi kompote, limunade i voćne napitke. Kako se ne bi uzrujali zbog nedostatka poznatih pića, domaće piće treba služiti "na odrasli način" - u prelijepim dekantama. Ili ga ulijte ravno u svijetle papirne čaše. Djeca se u prozirnoj posudi počaste raznim voćnim smoothiejima i milkshakeovima. Glavno je da se pića ne ohlade, jer u protivnom djeca zagrijana igrama riskiraju.
