Većina ljudi ima tradiciju gostoprimstva. I gotovo uvijek koncept "dobrodošlice gostu" uključuje ideju ukusne i obilne poslastice. Danas postoji mnogo načina za hranjenje gostiju. Vrijedno je detaljnije pogledati neke od njih.
Instrukcije
Korak 1
Tradicionalne poslastice Neke salate, hladne ili vruće, 1-2 topla jela (piletina, riba, meso) i izbor pića. Ovo je jelovnik tradicionalne kućne gozbe. Jela možete pripremiti sami ako imate određene vještine ili imate pristup knjizi recepata. Međutim, to uopće nije potrebno, budući da u bilo kojem gradu postoji gotova usluga dostave hrane. Inače, ako će se mladi ljudi zabavljati, koji su stranci tradicionalnim vrijednostima, tada je služba dostave ta koja pomoći će u organizaciji gastronomske komponente skupova. Putem nje možete naručiti suši ili pizzu iz najbližih restorana.
Korak 2
Obroci u prirodi još su jedna vrsta tradicionalne poslastice za goste. Samo je jedan uvjet: ovo možete kuhati samo kada vlasnici okupe goste u seoskoj kući. Ako postoji ladanjska kuća ili vikendica, mjesto za roštilj ili uređaj za roštilj, možete izvrsno jesti na svježem zraku. To mogu biti prethodno ukiseljeni ili sirovi komadi mesa, živine, ribe, povrća i gljiva. Šta može biti ukusnije od dimljenog vrućeg roštilja, kriške pečene paprike, patlidžana, kapi narsharaba ili tkemalija i čaše rubin kaberne sauvignona?
Korak 3
Čajanka Ako je zabava zamišljena kao čajanka, jelovnik se može ograničiti na pitu (tortu), sendviče, džemove, med i narezani limun. Sve se to može kupiti u trgovini, ali topla mirisna pita s voćem koju je domaćica sama ispekla i poslužila za stol sigurno će biti ugodno iznenađenje za goste.
Korak 4
Buffet stol može biti konkurencija tradicionalnoj poslastici. Kako je to "Buffet" znači "vilica". Gosti ne sjede za stolovima, već jedu stojeći, birajući grickalice i pića pripremljena i poslužena unaprijed. Štoviše, lagani zalogaji često se koriste kao hrana za švedskim stolom - sitni kanapei, masline, sir, mesne delicije, komadi voća i slično.
Korak 5
Fondu Jedna od novijih vrsta poslastica je fondue. Kažu da zajedničko kuhanje dovodi ljude vrlo bliske, što znači da je fondue odlična ideja za okupljanja ljudi koji komunikaciju žele učiniti prijateljskijom. Fondu je jelo kuhano u jelu od kolača. Priprema fondue: - sir sa belim vinom i škrobom topi se u kakalonu (osnovni recept, u koji možete dodati beli luk, začinsko bilje, začine);
- tada se lonac servira na plamenik (da se sir ne smrzne), na njega se prikače vilice na vrlo dugoj ručki - po jedna za gosta;
- zajedno sa vinsko-sirnom smjesom na stol se stavljaju gljive, kriške kruha, kobasica, šunka, povrće, prethodno isječeno na male komadiće. Tijekom druženja svaki gost može vilicom nabosti komad koji voli, umočiti u smjesu sira i jedi. Tako si ljudi pripremaju ukusnu poslasticu u skladu sa svojim apetitom. Inače, fondue ne može biti samo sa sirom, već i sa juhom. U ovom slučaju, kao predjela, prikladno je poslužiti komade mesa, ribe, gljiva, pa čak i knedle (naravno, odmrznute). Postoji fondue sa čokoladom. Umjesto juhe ili mješavine sira, u posudi je otopljena čokolada. Za fondue od čokolade nudi se narezano svježe voće i bobičasto voće (poput jagoda).
