Šta je potrebno za koktel za Valentinovo? Dovoljno mu je da bude ukusan, ružičast i ima romantično ime. Pa, apsolutno je idealno ako ovo piće možete ukrasiti trešnjom ili jagodom.
Cyrus Royal
Kir (Kir) - jedan od klasičnih koktela, vremenom bezvremenski. Slatkast, savršeno nadopunjuje slane i začinjene grickalice; ne prejak, sa sobom donosi tek blagu ugodnu opijenost. Ovaj koktel, koji se sastoji od likera od crne ribizle creme de cassis i suvog bijelog vina, ima mnogo varijacija. Kir Royal koktel jedna je od najpopularnijih verzija. Trebat će vam:
- 10 ml likera od krem kreme;
- 60 ml polusuhog ili suhog pjenušavog vina.
Uzmite čašu za pjenušac za flautu i u nju nalijte alkohol, dodajte pjenušavo vino. Koktel je spreman. Ako promijenite redoslijed dodavanja pića, tada će koktel morati biti pomiješan posebnim dugim štapićem, a to će dovesti do toga da u njemu bude manje pjenušavih mjehurića.
Savršena sangrija
Ovaj aromatični i lagani koktel zasigurno će vas podsjetiti na tople i mlitave ljetne večeri. Izrada sangrije vrlo je jednostavna - ne trebaju vam nikakve posebne vještine ili posebna oprema. Dobro je i to što koktel možete miješati unaprijed - samo će biti aromatičniji. Za dvije porcije uzmite:
- 30 ml rakije;
- 60 ml crnog vina;
- 180 ml gaziranog voćnog soka, bistrog ili crvenog;
- 30 ml sirupa s okusom maline, jagode ili višnje
- 50 g sortiranog agruma;
- 50 g raznih svježih bobica;
- 1 pomorandža;
- 1 kreč;
- kockice leda ili drobljeni led.
Nekoliko sati prije posluživanja namočite bobice i narezane limunove plodove u rakiji. U vrč pladnja dodajte vino, sirup i svježe iscijeđeni sok od naranče i limete. Promiješajte, ulijte gazirani sok. Dodajte led. Ako gazirani sok ne pronađete na prodaju, zamijenite ga mješavinom prirodnog soka i gazirane vode.
Crvenila gejša
Ako ste vi i vaš partner obožavatelji Istoka, možda će vam se svidjeti ovaj seksi koktel blijedo ružičaste boje. Njegov recept uključuje egzotični liker složene arome i afrodizijake u svom sastavu.
- 60 ml likera TyKu;
- 30 ml soka od nara;
- 60 ml ružine vode;
- kriška limete za ukras;
- drobljeni led.
Napunite šejker ledom. Ulijte sve sastojke za koktel i promiješajte. Sipajte u čašu za sušenje i ukrasite klinom od limete.
Kupina Margarita
Meksički klasični koktel može se poboljšati i suptilnim postmodernim dodirom. Da biste to učinili, trebat će vam:
- 8 kupina velike godine;
- 10 svježih listova mente;
- 50 ml tekile;
- 30 ml svježe cijeđenog soka limete;
- 10 ml šećernog sirupa.
Odvojite dvije kupine, ostatak protrljajte kroz sito. Bacite sjeme, a pire krompir premjestite u šejker. Dodajte tekilu, sirup, listove mente lagano zgnječene tučkom i sok od mente. Pomiješajte i ulijte u čaše za koktele, ukrasite ostacima kupina čačkalicama.
Cherry Sailor Jerry
Začinjeni koktel ruma od mornara Jerryja također se može stvoriti savršenim za Valentinovo ako mu dodate malo likera od višnje. Ispast će piće slabo, aromatično i ugodno grimizno. Uzmi:
- - 45 ml začinjenog ruma;
- - 200 ml sode sa ukusom limete;
- - 30 ml likera od višnje;
- - 2 maraskino trešnje.
U čaše za šampanjac ulijte rum, dodajte sodu i prelijte likerom od višanja. Ukrasite koktel višnjama.
