Na jesen stvarno želim brati gljive! Ali čak i iskusna osoba ponekad ne može shvatiti je li primjerak otrovan pred njim ili je jestiv. Jednom kada naučite razlikovati otrovne gljive, ne možete pogriješiti.
Sve otrovne sorte gljiva pripadaju lamelarnoj kategoriji. Među cjevastim ima i otrovnih, ali njihov učinak nije fatalan.
Naučite da razumijete lamelarne sorte! Najotrovniji su predstavnici porodice amanita. Prepoznajte dva znaka i uštedjet ćete si opasan rizik. Prvo, na korijenu noge, vidjet ćete takav fenomen kao zadebljanje volve. Drugo, ovratnik raste ispod kapice otrovnih sorti.
Takođe možete naučiti razlikovati različite vrste otrovnih gljiva. Obrubljena galerina jedna je od najotrovnijih, izvana podsjeća na ljetnu gljivu, ali joj je mjesto rasta različito (u četinarskim šumama). Na njemu ćete vidjeti tanki rub koji gleda na unutarnji rub kapice, a unutar njega možete vidjeti svojevrsni prsten. Nećete se razboljeti zbog obrubljene galerije, ako ne odlučite ljeti potražiti gljive u četinarskim šikarama.
Vlaknasto zemljište je vrlo opasno. U poređenju sa crvenom muharicom, njen je otrov 20 puta jači. Obratite pažnju na miris. Ako je jaka, neugodna, gljivu stavite na stranu. Meso će brzo postati crveno. Prije punjenja košare, razbijte nalaz i sačekajte da proboj bude izložen kisiku.
U šumi ima i drugih otrovnih gljiva. Ali članak govori o najopasnijim.
Postoji niz sorti braće i sestara. Odlikuju ih određene osobine. Poznata je blijeda krastača koja podsjeća na šampinjone, ali ploče su joj uvijek bijele, dok original ima ružičaste.
