Praznik Nauryz Meiram obilježava se u martu u Kazahstanu, kao i u drugim istočnim zemljama. Ovo je dan proljetne ravnodnevnice, simboličnog početka nove godine, koju su od davnina poštovali muslimani i Židovi. U različitim zemljama praznik se naziva različito, ali njegova suština je ista: obnova zemlje i pročišćenje čovjeka. Nažalost, dugi niz godina pod sovjetskom vlašću proslava Nauryza bila je zabranjena, ali danas su stare tradicije ponovo stupile na snagu.
Instrukcije
Korak 1
U Kazahstanu se za Nauryz pripremaju unaprijed, baš kao i u Rusiji - za doček Nove godine. Ako želite slaviti kao rutinu, napravite generalno čišćenje, izbacite nepotrebne predmete ili ih dajte siromašnima. Pripremite odjeću: trebala bi biti svijetla. Pripremite sedam jela za blagdanski stol prije vremena ili jedno jelo, ali sa sedam proizvoda. Sedam je magični broj praznika, njega se morate pridržavati. Tradicionalna poslastica - "nauryz kozhe", koja se kuha u velikom kotlu. U njemu se miješaju svježa ovčetina i staro meso (što simbolizira obnovu prirode) i preliveno svježe mlijeko. Pored mlijeka i mesa, osnovni proizvodi za Nauryz su žitarice, svježi sir, luk, masnoća.
Korak 2
U Kazahstanu se Nauryz široko slavi posljednjih godina, uz masovne svečanosti. Igre za muškarce održavaju se na trgovima i u parkovima. Pokušajte pogoditi luk i pogoditi metu - i postaćete kralj praznika. Zaljubljeni u Nauryz moraju ići u paru, momak bi djevojci trebao dati četku za kosu, ogledalo ili parfem, aromatično ulje. Kao odgovor, devojka daje zaručenim poslasticu, ispečenu vlastitim rukama. Ako su na zabavi usamljeni mladi ljudi, igraju igru "Uhvati djevojku". neudati jaše konja, a samci ga pokušavaju ukloniti s ovog konja. Na ovaj dan se održavaju i trke konja.
Korak 3
Nauryz je dan milosrđa. Od davnina se govorilo da na dan proljetne ravnodnevnice nema ni kralja ni roba, odnosno svi su jednaki i moraju jedni drugima pomagati. Glavni postulat praznika: "Ako vas neko udari kamenom, počastite ga hranom." Mnogi ljudi organiziraju dobrotvorne akcije u Nauryzu, pomažu starima ili djeci u nevolji. Ako osjećate želju za stvaranjem, očistite bilo koji izvor pijenja - bunar ili aryk, potok, zasadite drvo.
