Svake godine u Turskoj se održava sveti praznik Ramazan, na koji su tempirani gotovo svi stanovnici. Ova vjekovna tradicija primjećuje se u cijelom islamskom svijetu, ali svaka zemlja obilježava ovaj praznik na svoj način. U Turskoj se ramazan posebno živo slavi, to nije samo strogi post, već i uzajamna pomoć među ljudima, duhovno pročišćenje, neviđena velikodušnost, odmor i zabava.
Ramazan je deveti mjesec muslimanskog kalendara. Islamski kalendar sastoji se od dvanaest lunarnih mjeseci i ima 354 (355) dana. Na osnovu solarnog kalendara, svake godine se datumi u muslimanskom kalendaru pomjeraju deset dana unaprijed. Od toga se računa sveti praznik Ramazan.
Glavni događaj praznika je post, koji traje čitav sveti mjesec, trideset dana. Za to vrijeme svi muslimani suzdržavaju se od pijenja, jedenja, uzimanja lijekova, pušenja i spolnih odnosa od zore do zalaska sunca. Post se završava navečer, tako da muslimani mogu jesti i piti do sljedećeg jutra.
Tokom Ramazana, ljudi bi trebali biti odvratni od potreba i zadovoljstava tijela, koncentrirajući se potpuno na Boga i svoju dušu, naučiti samokontroli i strpljenju. Post se također odnosi na osjećaj kako se osjećaju prikraćeni i gladni i razumijevanje vrijednosti svega onoga što imate i uzimate zdravo za gotovo.
U Turskoj, mnogo prije početka Ramazana, započinju pripreme za praznik. Prvo se vrši generalno čišćenje u radnim kancelarijama i stanovima, kupuje se priprema za večeru za prekid posta. Istovremeno, treba uzeti u obzir situaciju siromašnih kojima pomažu susjedi, rođaci i država. Postoje jela koja su karakteristična isključivo za ramazan - pide (somun sa nigelom), gilah (mliječni desert).
Gosti bi trebali biti pozvani na doručak, vrata kuća, prema staroj tradiciji, ostaju otključana u slučaju dolaska neočekivanih gostiju. Svi se mogu iznenada pridružiti večeri, bez obzira na status i vjeru - pokazatelj da klasna nesloga ne postoji u turskom društvu. Ramazansko jutro započinje obrokom prije izlaska sunca, kako stanovnici ne bi prespavali, postoje posebni vjesnici koji sve bude glasnim pjesmama i udaranjem velikog bubnja.
Ali ne samo da klanjanje i hrana čine sveti Ramazan, ovaj praznik je povezan i s bogatim kulturnim životom, koji se temelji na služenju vjeri i Bogu. Vrijedno je spomenuti mahyu - svijetli natpisi obješeni između munara džamije. Prikazuju mudre riječi i razne crteže, njihov sjaj upotpunjuju topovski hici koji najavljuju dolazak Iftara, što znači da možete započeti večernji obrok.
Navečer se ljudi šetaju gradom, gdje se održavaju razni muzički susreti, predstave i pozorišne predstave. Kazalište sjena Karagez i Khajivat, tradicionalno ulično pozorište Orta oyunu - sve je ovo vrlo uzbudljivo za djecu i odrasle. Turci čine sve napore da sačuvaju ovu umjetnost u izvornom i netaknutom obliku.