Svake 27. septembra Madagaskar slavi Dan sjećanja na Saint-Vincent de Paul, zaštitnika ovog ostrva. Ovaj čovjek bio je jedan od najvećih francuskih svećenika. A nekoliko decenija nakon njegove smrti, papa Klement XII čak je de Paula proglasio svetim.
Saint-Vincent de Paul posvetio je svoj život služeći svojim susjedima i pomažući siromašnima. Osnovao je Red sestara milosrdnica, brinuo se o bolesnicima i siromašnima, zahvaljujući čemu je imenovan zaštitnikom bolnica i dobrotvornih organizacija. Uz to, budući da je nekoliko godina bio rob, de Paul se također smatra zaštitnikom svih zatvorenika i obespravljen. Umro je 27. septembra 1660. godine, a na današnji dan mnogo godina kasnije počelo se organizovati slavlje u njegovu čast.
Na Dan sjećanja na Saint-Vincent de Paul, uobičajeno je sjećati se ovog sveca, o njegovim podvizima i teškom životu. Ako ovaj praznik pada radnim danom, službeno se proglašava slobodnim danom kako bi stanovnici Madagaskara mogli posvetiti dovoljno vremena štovanju velikog sveca. 27. septembra uobičajeno je posjetiti crkvu, moliti se, davati milostinju siromašnima, tražiti od sveca da oprosti grijehe ljudima. Trebali biste moliti ne samo za sebe, već i za rođake i prijatelje, pa čak i za strance. Na dan Saint-Vincenta de Paula, stanovnici Madagaskara nastoje se još malo približiti ovom svecu, ponavljajući njegova djela, tj. pomaganje drugima, doniranje novca, podrška bolesnima i siromašnima.
Nakon što su dan proveli u molitvama za čišćenje, stanovnici Madagaskara do večeri počinju da se zabavljaju. U gradovima se održavaju masovne fešte i spektakularne predstave, koje svi mogu vidjeti. Oni takođe organiziraju praznične koncerte, pa čak i predstave. Na primjer, na Dan Saint-Vincenta de Paula, tradicionalno nastupaju glumci iz Nacionalnog pozorišta Hira-Gasi. Svečane povorke i koncerti privlače stotine turista iz različitih zemalja svijeta, pa na odmoru ne učestvuju samo stanovnici Madagaskara. Najspektakularniji i najupečatljiviji događaj Dana Saint-Vincenta de Paula je veličanstveni vatromet koji se održava svake godine 27. septembra. On je taj koji obilježava kraj odmora.
