"Kad jedem, gluh sam i nijem." U modernom svijetu ovo se pravilo rijetko ispunjava. Mobilni telefoni postali su stalni pratioci miliona muškaraca i žena koji se nisu spremni rastati sa svojim uređajima, čak ni nakon sastanka s prijateljima i zaustavljanja da pojedu nešto.
Djelatnici restorana više su puta primijetili kako posjetitelj, proučivši jelovnik i izvršivši narudžbu, bulji u ekran svog mobilnog telefona, čita vijesti ili bilježi na Twitteru. Ni prijatno društvo, ni već poslužena pića, ni miris ukusne hrane ne mogu ga otrgnuti od mobilnog uređaja. Ljudi zaboravljaju da u restoran dolaze ne samo da bi nešto zagrizli, već da bi se opustili, uživali u atmosferi, pogledu na posuđe i ugodnom razgovoru sa pratiocima. Administracija restorana smještenog u zapadnom Hollywoodu smislila je originalan način borbe protiv ove ovisnosti o mobilnim telefonima.
Svim kupcima koji se odluče za ručak ili večeru nudi se predaja mobitela na ulazu u restoran. Posjetitelji koji se na neko vrijeme odluče rastati od svog uređaja dobit će ugodan bonus - popust od pet posto na sva jela i pića na meniju. Stoga se administracija nada da će oživjeti tradiciju komunikacije s kupcima za stolom, kao i da će njihovoj ustanovi pružiti ugodnu i domaću atmosferu. Kada napustite restoran, telefoni se vraćaju vlasnicima.
Prema administraciji ustanove, posjetitelji rado podržavaju inicijativu. Radi popusta, svaki drugi gost koji dođe jesti ostavlja svoj mobilni telefon. Do sada ova inovacija nije izazvala nijednu pritužbu, već naprotiv, ljudi spremno počinju komunicirati kad im ne smetaju primljene poruke i pozivi s posla.
S medicinske točke gledišta, takva odluka uprave također ima brojne prednosti. Osoba kojoj ništa ne ometa dok jede, temeljitije žvače hranu i s vremenom se može osjećati sito. Tijelo hranu bolje apsorbira, što rezultira time da posjetitelj napusti restoran zadovoljan i zadovoljan. A posjetitelj čiju je pažnju privukao mobilni uređaj možda neće ni okusiti jela.
