Palačinka traje sedam dana. Uobičajeno je da se svaki dan obilježava na svoj način, jer on simbolizira određene tradicije.
Postoji vjerovanje da će oni koji Maslenicu ne upoznaju dostojanstveno živjeti cijelu godinu nesretni i smrznuti. Stoga je široka Maslenica jedan od najsretnijih i najdužih praznika u godini. Napokon, svečanosti traju čitav tjedan, a svaki dan proslave povezan je s određenim tradicijama i znači neku vrstu događaja.
Ponedjeljak je "sastanak". Prvog dana praznika upoznali smo Maslenicu sa našim zaručnikom. Bile su to velike punjene životinje od slame, odjevene u otmjene kostime. Prevoženi su na saonicama kroz selo, a zatim su sjedili na najpočasnije mjesto i počastili se palačinkama. Sada je običaj da se palačinke peku u ponedjeljak i pozivaju rodbinu u posjet.
Utorak je "igra". Na današnji dan održane su radosne svečanosti i bučni okrugli plesovi oko lika Maslenice. Mladi momci pozvali su djevojke da se provozaju niz tobogane i posjete palačinke. Bilo je predstava na ulicama, svi su se ljudi pokušavali odjenuti u svijetle kostime.
Srijeda - "gurmani". Sajmovi i dalje dobivaju zamah, a svečanosti postaju sve raširenije. Treći dan u sedmici je najzadovoljniji, jer možete jesti onoliko koliko vam srce poželi. Svaka porodica pokušala je da postavi sto sa raznim dobrotama. U savremenom svijetu, na ovaj dan, svekrva bi trebala pozvati svog zeta "na palačinke".
Četvrtak - "široka naslada" ili "pauza". Ovaj dan je najzabavniji u pustnom tjednu. Jedna od mojih omiljenih zabava bila je zapaliti kolica i spustiti je niz padinu u jarugu. Često su se održavale tučnjave, a najhrabriji su se borili s medvjedom. Navečer su mumeri skupljali hranu i koledarili.
Petak - „svekrvina večer“. Na današnji dan izvedeni su razni rituali i proricanje sudbine kako bi se zbližili zaljubljeni parovi i ubrzala vjenčanja. Oni koji se još nisu odlučili za par trebali su pomoć da je pronađu. Običaj je da zet na ovaj dan bude gostoljubiv i da pozove punicu k sebi „na palačinke“.
Subota - „šogorice“. Ovaj dan je bio najviše porodični dan u sedmici Maslenica. Mlada supruga morala je pozvati muževljeve sestre (šogorice) u posjet, darivati ih poklonima i počastiti dobrotama. Naravno, u posjetu nije došla samo šogorica, već i sva rodbina.
Nedjelja je "nedjelja opraštanja" ili "ljubljenje". Poslednjeg dana Maslenice svi su otišli kući, poljubili se kad su se upoznali i tražili oproštaj. Oproštaj se tražio ne samo od rođaka, već i od komšija, pa čak i od cijelog sela. Oprosti morao je reći frazu: "Bog će oprostiti." Dakle, ljudi su oslobodili svoje duše svih grijeha prije Velikog posta. Vrhunac ovog dana i cijele sedmice Maslenice bilo je spaljivanje slamnatog lika Maslenice. A preostali pepeo morao se rasuti po poljima da bi godina bila rodna i plodna. Tako su u Rusiji ispratili zimu i dočekali dugo očekivano proljeće.
