Vjenčanje je za mnoge ljude važna proslava. Danas se često slavi gozbom i može trajati mnogo sati. Potrebno je izračunati količinu alkoholnih pića za događaj tako da ga ima dovoljno za sve.
Za takav odmor često kupuju šampanjac, vino i votku. Rijeđe se na stolovima pojavljuju konjak, martini ili druga pića. Količina alkohola ovisi o broju gostiju. Potrebno je unaprijed odlučiti: da li većina učesnika voli piti ili postoje osobe koje slabo piju? Napravite listu ljudi koji će konzumirati alkoholna pića, ako je moguće, pitajte ljude šta više vole. Takvi će podaci pomoći da proračun bude tačniji.
Ljeti se alkohol konzumira manje. Neće mnogi piti votku po vrućini, ali vino će ići bolje. Zimi će žestoka pića biti popularnija. Ne zaboravite kupiti i bezalkoholna pića. Obično treba 1,5-2 litre po osobi, ali ako je vruće ispred prozora, vrijedi udvostručiti količinu.
Žeđ je teško utažiti slatkim pićima, pa je važno kupiti i vodu za piće.
Šampanjac se pije u otkupnini, ako ga ima, onda u matičnom uredu i u šetnji. Za stolom se samo prva zdravica diže pjenastim pićem, a zatim svi prelaze na nešto drugo. Za otkup je dovoljna jedna čaša za svakog sudionika, jer praznik tek počinje. Shodno tome, jedna boca je dovoljna za 4 osobe. U šetnji već popiju više, 500 ml za svaku bit će dovoljno, ali imajte na umu da neće svi gosti ići na ispraćaj mladih. Za ove događaje ne zaboravite kupiti mineralnu vodu i slatka bezalkoholna pića. Ljudi se možda samo žele osvježiti. Na stolovima mora biti najmanje 1 boca šampanjca za tri gosta. Mora se služiti ohlađeno.
Vodka i vino koriste se za međuobroke. Iznos ovisi o dužini događaja. Obično za odmor koji traje 6 sati kupuju 0,5 votke za svakog gosta koji pije i jednu bocu vina. To je dovoljno za banket, ali ako je trajanje duže, alkohol se mora kupovati iz drugih proračuna. U 10 sati računajte na 1 bocu votke za svakog muškarca i 1 bocu vina za svaku ženu. Vino poslužite lagano rashlađeno.
Vino za odmor obično se uzima polusuho ili poluslatko. Ovo su najbolje opcije koje će mnogima odgovarati. Crveno vino je pogodno za bilo koja mesna jela, bijelo za ribu i perad. Roze vina smatraju se svestranim, ali gostima su na raspolaganju različita pića.
Ako se odmor odvija u prirodi ili se drugi dan banketa premjesti na kamp, također možete kupiti pivo. Ovo piće se u vrućini pije vrlo dobro, trebaće 2-3 litre po osobi. Pjenasta verzija pogodna je za roštilj, može se kupiti uz ostatak pića. Ali ne preporučuje se stavljanje piva na banketni stol. Za one koji žele, možete organizirati mali zasebni hladnjak.
Mješavina piva i vina ili nečega jačeg može dovesti do vrlo velike intoksikacije, a to nije uvijek prikladno.
Bolje je kupiti alkohol unaprijed i s malom maržom. Ako nema dovoljno alkohola, već na mjestu događaja možete se dogovoriti o mogućnosti kupnje nečega drugog. Obično se alkohol kupuje u velikim hipermarketima ili veletrgovcima, što vam omogućava da malo uštedite. Pripazite na promocije i popuste na pića, ponekad su ponude vrlo atraktivne, a ako ih pogledate unaprijed, postoji mogućnost smanjenja troškova ovih proizvoda za 15-40%.
