Neobična kombinacija sastojaka čini ovu salatu neobično nježnom i ukusnom. A originalni dizajn vrlo je pogodan za novogodišnji stol.
- 200 grama mesa rakova (mogu se koristiti štapići)
- 200 grama dimljenog / slanog lososa (pastrmka, losos)
- čašu kuvane riže
- 100 grama tvrdog sira
- 2 crvene paprike
- 1 zreli paradajz
- majoneza po ukusu
1. Salata "Djed Mraz" složena je u slojeve.
2. Prvi sloj je kuhana riža. Morate ga staviti u obliku Djeda Mraza. Zatim malo podmažite majonezom.
3. Slijedi sloj sitno sjeckanog mesa rakova, majoneze.
4. Zatim sloj smjese od 1 paradajza i 1 paprike (sitno nasjeckane). Takođe malo majoneze.
5. Slijedi važna faza - dekoracija.
6. Bunda Djeda Mraza sastojat će se od tankih komadića crvene ribe.
7. Brada i krzno na rubu i rukavima - naribani sir.
8. Šešir, remen i rukavice - komadi crvene paprike.
9. Oči se mogu napraviti od zrna papra ili kriški masline.
Takva originalna salata postat će jedno od glavnih jela na novogodišnjem stolu. I to ne čudi, jer na Silvestrovo svi žele magiju i ispunjenje želja, a ljubazni Djed Mraz pomoći će u ostvarenju snova!
