Enkutatash je etiopska nova godina. Samo stanovnici ove zemlje ne slave je zimi, već u jesen, 11. septembra. Dugotrajne kiše jednostavno prestaju, dolazi vrijeme berbe. Ali nije samo promjena godišnjeg doba. Postoji prekrasna legenda o nastanku praznika.
Prema legendi, datum je odabrala sama kraljica od Sabe. Tog se dana vratila iz Jeruzalema, gdje se sastala s kraljem Salomonom i zatrudnjela s njim. Ispitanici su s ljubavlju dočekali svoju ljubavnicu, donijeli brojne parove u palatu. Napokon, donijela je dobre vijesti za zemlju: buduća beba pozvana je da započne novu dinastiju Solomonida.
U modernoj Etiopiji proslava Enkutatasha započinje uveče 10. septembra. Ljudi prave lomače na ulicama. Glavna gori na glavnom trgu u Adis Abebi, a šef države je sam zapali. Mnoštvo oko nas se raduje i zabavlja, svi gledaju gdje će pasti ugljenisani vrh drveta. Postoji vjerovanje da se u tom smjeru mora pričekati dobra žetva.
Ne bez vjerskih događaja. Sledećeg jutra, 11. septembra, svi se oblače u nacionalnu odeću i odlaze u crkvu. Ide svečana povorka, svećenici pjevaju himne, čitaju propovijedi. Tada ljudi odlaze svojim kućama. Tamo su postavili sto za cijelu porodicu. Svečani ručak sastoji se od tradicionalnih nacionalnih jela. Ovo je varivo zvano uat, kiseli i ravni bijeli hljeb, vrsta injere od tefa koji raste samo u Etiopiji, a koji mora biti fermentiran vodom i solju.
Svi Etiopljani jako vole praznik Enkutatash. Ali djeca ga posebno vole. Dječaci i djevojčice rado se oblače u svijetlu odjeću, pletu lijepe vijence od cvijeća i dijele ih prolaznicima. Dječaci unaprijed crtaju slike i prodaju ih na odmoru. Djevojke u nacionalnim haljinama podižu bubnjeve kaberoa i prolaze kroz susjedne kuće. To pomalo podsjeća na ruske pjesme: djeca pjevaju posebne novogodišnje pjesme, a vlasnici kuća daju im sitne novčiće.
Navečer odrasli odlaze u posjet svojim prijateljima na čašu lokalnog piva, tella. Napravljen je od lišća i grana etiopskog grma gešo. A i djeca se odmaraju - novac koji su zaradili potroše tokom dana.
