Svi koji su se barem jednom bavili odabirom restorana za vjenčanje ili korporativni događaj, vjerovatno su se suočili s mnogim poteškoćama. Zadatak možete pojednostaviti kontaktiranjem jedne od agencija za odabir hala i restorana.
Ako govorimo o velikim gradovima, poput Moskve ili Sankt Peterburga, u kojima postoji nekoliko hiljada različitih restorana i kafića, nepripremljenoj osobi je često vrlo teško napraviti pravi izbor.
Postoje posebne agencije, bankete, koje se malo razlikuju od standardnih agencija za odmor i isključivo se bave odabirom mjesta za bankete, bez nuđenja dodatnih usluga. Ovo je vrlo povoljno za one kojima ne treba vjenčanje po sistemu „ključ u ruke“i koji planiraju sami odabrati domaćine, dekoratere i druge stručnjake i organizirati dan vjenčanja. Preporučuje se kontaktiranje takvih službi za one koji žele uštedjeti novac.
Usluge odabira banketa obično su besplatne. Šema rada strukturirana je na sljedeći način: restorani su spremni da za dovedenog klijenta plate od 5 do 10 posto ukupnog iznosa banketa. Dakle, usluga prima naknadu isključivo na račun restorana, a ne kupca. Takva saradnja je korisna za sve. Restoran dobiva dodatni protok kupaca, banket usluga dobiva nagradu, a kupac dobiva prikladnu i besplatnu uslugu koja štedi vrijeme.
Kada kontaktira takve usluge, kupac ispunjava upitnik ili odgovara na pitanja koja pomažu u razumijevanju osnovnih zahtjeva za dvoranu ili restoran: kapacitet, približni proračun, poželjna područja grada, želje za unutrašnjošću. Ako postoje dodaci ili nijanse, bolje je da ih izgovorite odmah. Na primjer, mnoge mladenke žele restoran s ljetnom terasom ili panoramskim pogledom ili pogledom na vodu. Često je važna svaka sitnica: podovi, prisustvo ili odsutnost određene boje u unutrašnjosti; neki ne žele da restoran bude u poslovnom centru ili u podrumu. Najdetaljniji opis zahtjeva je ključ brzog i efikasnog rada.
Voditelj agencije analizira informacije i nudi nekoliko opcija koje možete odabrati, najprikladnije za sve zahtjeve. Prethodno saznavši da li je datum slobodan. To je posebno važno ako je soba odabrana u zadnji trenutak. Kupcu se daju podaci o restoranu, fotografije, kontakt podaci. Ostaje samo da obiđete mjesta koja vam se sviđaju i napravite izbor.
