18. jula stanovnici Sjedinjenih Američkih Država svake godine slave jedan od svojih državnih praznika - Dan vrućih pasa. Ovu proslavu izmislili su proizvođači poluproizvoda od mesa. A 1957. godine Američka privredna komora službeno je ustanovila praznik.
Hrenovka je ukusni sendvič s kobasicom ili sosom. Ponekad se ovom jelu dodaje i povrće i sir. Doslovno prevedeno s engleskog "hot dog" znači "hot dog".
Postoji nekoliko verzija porijekla ovog jela i njegovog imena. Prema jednom od njih, hrenovku je izmislio njemački mesar. Prodavao je vruće kobasice umotane u isječenu punđu i posute sosom od začina. Sendvič s kobasicama postao je vrlo popularan među stanovništvom. U to se vrijeme jedan francuski crtač ismijavao s omiljenom hranom Nijemaca, crtajući umjesto kobasice omiljenog psa mesara i potpisujući na dnu: "Hod-dog". Od tada se ovo jelo tako i naziva.
Hrenovka je u Ameriku došla 1860. godine. Iseljenici iz Njemačke pokazali su Amerikancima tehnologiju izrade kobasica. A Yankees je hrenovke napravio od svog nacionalnog jela. Do 30-ih godina 20. vijeka, hrenovke su bile jedna od najomiljenijih brze hrane u Sjedinjenim Državama. Takođe je poznato da je američki predsjednik Franklin Roosevelt u Bijeloj kući počastio svog gosta, britanskog kralja Georgea VI, sendvičem s kobasicom.
Obilježavajući Nacionalni dan hrenovki, Amerikanci organiziraju razna natjecanja kako bi pripremili najoriginalnije hrenovke i jeli ih na brzinu. Takođe na današnji dan, Amerikanci se pridržavaju nekoliko pravila. Ljudi stariji od 18 godina ne bi trebali zaliti kečap hrenovkom. Trebate ga jesti isključivo rukama, a sos koji vam se nađe na prstima nikada ne smijete brisati salvetom ili ispirati vodom. Samo liži! Takođe je zabranjeno stavljati sendvič s kobasicama na porculanski tanjir.
Nacionalni dan hot dogova u Sjedinjenim Državama uvijek je živopisan i zabavan. Amerikanci se tome raduju svake godine. I dogodilo se da ga nedavno slave više od jednog dana, ali čitav jul, počevši od Dana neovisnosti Sjedinjenih Država - 4. jula.
