Kako Proslaviti Staru Novu Godinu I šta Kuhati

Sadržaj:

Kako Proslaviti Staru Novu Godinu I šta Kuhati
Kako Proslaviti Staru Novu Godinu I šta Kuhati
Anonim

Trebate li proslaviti Staru Novu godinu? Svaka osoba odlučuje za sebe, jer mnogo toga ovisi o okolnostima. Međutim, ako ima raspoloženja i mogućnosti, zašto ne biste sebi priredili još jedan mali, ugodan odmor.

Kako proslaviti staru novu godinu ili staru novu godinu
Kako proslaviti staru novu godinu ili staru novu godinu

Nije se teško sjetiti kada se Stara Nova godina slavi 2019. ili bilo koje druge godine, jer datum ostaje nepromijenjen - od 13. do 14. januara. Ovi brojevi padaju u čarobnu noć starog stila. Kako možete provesti ovo vrijeme ako vaša duša još uvijek traži odmor i zimsku čaroliju?

Kako proslaviti Staru novu godinu: nekoliko nijansi

Silvestrovo i naredni Old Style noćni sati nude toplu i intimnu atmosferu. Vrijedno je ovo vrijeme provesti u društvu voljenih i porodice. Prema starim tradicijama, u ovo doba je najbolje biti kod kuće, ali u posjet možete ići tek popodne 14. januara. U istom periodu postaje moguće imati vremena čestitati onima s kojima prethodne praznike nije bilo moguće vidjeti ili nazvati.

Vrijedno je razmotriti sljedeću nijansu: nije preporučljivo ići u šetnju ove noći. U stara vremena vjerovalo se da je u takvom periodu granica između svjetova izbrisana, pa se na putu mogu sresti sva zla, svi zli duhovi. Zbog toga je staru Novu godinu potrebno dočekati isključivo u kućnom i sigurnom okruženju. Ako zaista trebate izaći na ulicu, onda morate uzeti primjer iz koleda - presvući se u smiješne i zastrašujuće kostime ili barem obući jedan ili dva odjevna komada.

Nije potrebno očistiti drvo i oprostiti se od svih ukrasa u stanu prije početka zimskog odmora. Treperavi vijenci, prekrasan dekor, zapaljene svijeće - sve će to stvoriti potrebno raspoloženje. Posebna zabava može biti različito gatanje sa svijećama, voskom, kartama ili ogledalima, koje su tradicionalna zabava za ovu proslavu.

Ako želite zadržati tradiciju, ne smijete zaboraviti sastaviti svečani meni za Staru novu godinu. Napokon, on ima svoje osobine.

Poslastice za staru novu godinu: šta kuhati

Posebno se cijene mesna jela. Trebali bi biti izdašni, ukusni, masni, s obiljem začina i začina. Najbolje je pržiti na svinjskoj masti ili koristiti što više ulja. Meso od želea, prženo meso (posebno svinjetina i pijetao / piletina) smatraju se klasičnim opcijama za novogodišnji sto u starom stilu.

Naši preci, slaveći početak nove godine po starom stilu, uvijek su kuhali kutju. Sada se ovo jelo smatra tradicionalnim za Božić, ali za lagani praznik pravi se s manje ulja. Odlučivši se da je napravite za Staru novu godinu, definitivno biste trebali dodati puno grožđica i drugog sušenog voća, maka, prirodnog cvjetnog meda, orašastih plodova. Ovi sastojci imaju određeno sveto značenje. Tako, na primjer, orašasti plodovi u obilnoj kaši simboliziraju dobro zdravlje, a med je zaslužan za obilje dobrih vijesti i radosnih događaja u životu.

Tradicionalno, trpeza bi trebala biti vrlo bogata, tada će to pružiti zadovoljavajući život za narednu godinu. Svakako biste trebali dodati neke domaće proizvode u poslastice, na primjer, džemove i kisele krastavce, kao i pića - tinkture i domaća vina, kompote itd. Na svečanom stolu također treba biti svježe voće, povrće i mekani aromatični kruh.

Dvije obavezne tradicije Stare Nove godine

  1. Odlučivši proslaviti Staru novu godinu, prije njenog početka i u samoj čarobnoj zimskoj noći, potrebno je upaliti što više svijeća, lampiona, noćnih svjetiljki. Ova tradicija temelji se na činjenici da su se u prošlosti, za vrijeme proslave, nužno ložile velike krijesove. Naši su preci vjerovali da će takvo svjetlo otjerati zle duhove, a na otvorenoj vatri izgorjeti će sve loše, čega se toliko želimo riješiti.
  2. Do navečer 13. januara neophodno je iz kuće izbaciti stare lične predmete - odjeću, obuću, dodatke, posteljinu. Ako je moguće, tada morate obaviti ceremoniju paljenja. Također se morate pokušati riješiti predmeta garderobe i raznih predmeta koji mogu nositi duh bolesti, na primjer baciti pidžamu koja se ranije nosila za vrijeme gripe, prehlade ili neke druge bolesti. Prema tradiciji, takve akcije pomoći će očistiti negativnost, osvježiti energiju kuće / stana i zaboraviti na bolesti.

Preporučuje se: