Kruna svadbene gozbe, vrhunac domjenka, simbol slatkog života mladenaca - sve ovo, naravno, odnosi se na svadbenu tortu. Ova luksuzna poslastica malo je remek-djelo. Postoji toliko mnogo mogućnosti za njegovo ukrašavanje da vam oči pobjegnu kad odaberete.
Neophodno je
Čokolada, mastika, marcipan. Ili adresa dobre poslastičarnice
Instrukcije
Korak 1
Likovi mladenke i mladoženja, labudovi ili golubovi, isprepleteni prstenovi, srca i druge "zaljubljene" teme oduvijek su se smatrali tradicionalnim ukrasima za svadbenu tortu. Da biste se odmaknuli od stereotipa, možete odabrati sebi smiješan pekarski portret (na primjer, u svom omiljenom automobilu ili sa simbolima vašeg hobija koji su vas ujedinili). Jednom riječju, trend je davanju opštih prihvaćenih simbolika pojedinačnih obilježja.
Korak 2
Kada se pripremate za tematsku proslavu, odabir ukrasa za svadbenu tortu je lakši. Samo obavijestite majstora koji za vas peče kulinarsko remek-djelo da ćete imati nautičko (piratsko, kraljevsko, oružarsko) vjenčanje i razgovarajte o mogućnostima dekora. Moderne konditorske tehnologije omogućavaju upotrebu čokolade, mastike, marcipana apsolutno svih nijansi za stvaranje višeslojnih struktura bilo koje složenosti.
Korak 3
Slastičarska umjetnost ima svoje trendove u vezi s ukrašavanjem svadbenih kolača. Dakle, u modi su neobični oblici: iznenadite goste ne tortom okruglog oblika ili oblika srca, već pravokutnim dizajnom asimetrično smještenim na toboganu. Kontrastna kombinacija boja još je jedan trend u vjenčanoj modi (ne samo za kolače, već i u dizajnu proslave općenito). Torta od mini kolača na višeslojnom postolju također izgleda originalno.
