Uskršnja nedjelja je poseban praznik koji zahtijeva pažljiv pristup ukrašavanju stolova. U Rusiji su se razvile određene tradicije posluživanja, a atributi Uskrsa moraju biti prisutni na stolu ovog dana, što simbolizira svjetlost, život i stalnu obnovu.
Potrebno
- - obojena jaja;
- - uskršnji kolači;
- - Uskršnji Uskrs;
- - cvijeće;
- - grane vrbe;
- - vino "Cahors";
- - pokloni;
- - svijeće;
- - zelje itd.
Instrukcije
Korak 1
Kuhajte i farbajte jaja - važan su atribut uskršnjeg stola. Da biste im dali boju, skuhajte ih u bujonu za bojenje, na primjer, s ljuskama luka, lišćem breze ili repe. Možete koristiti i umjetne boje za hranu ili druge načine za bojanje jaja. Na primjer, umočite ih u rižu, a zatim zamotajte u gazu i kuhajte s bojom. Ili koristite posebne vjerske naljepnice. Za informacije o tome kako ukrasiti jaja njima, pročitajte prateće upute.
Korak 2
Stavite obojena jaja u korpu i stavite ih u sredinu stola. Običaj je stavljati ih na podlogu živog zelenila, simbolizirajući vječni trijumf života. Ljekovito bilje možete kupiti ili pripremiti unaprijed (jednu do dvije sedmice unaprijed): sipajte zemlju u šalicu, razrijedite je vodom dok ne postane polutečna i posadite sjeme zobi ili potočarke. Obojena jaja u gnijezdu izgledat će originalno - razvaljajte ih od suve trave, obojenih niti, žice ili drugih materijala.
Korak 3
Obavezno ispecite ili kupite gotov uskršnji kolač. Uskršnji kolač je vrsta crkvenog artosa, jednog od najstarijih simbola Vaskrsenja Hristovog. Tortu pecite strogo prema receptu, na Čisti četvrtak, ukrasite grožđicama, orasima, slagom, fondanom, makom, šećerom u prahu, poslastičarskim posipom. Ako možete, naslikajte krst glazurom ili pospite slastičarskim posipom, napišite slova "HV" (znače frazu "Hristos vaskrse").
Korak 4
Uskršnji svježi sir takođe je tradicionalno jelo na svečanom stolu. Teško je kupiti u trgovini, pa napravite je sami. Gotovi Uskrs ukrasite slovima "HV" (pri kuhanju je najbolje koristiti poseban reljefni oblik zahvaljujući kojem se čini da su slova istisnuta na površinu proizvoda, ali ako ga nema, samo nacrtajte skraćenica "HV" pomoću slastičarske šprice ili u obliku svijetlih dražeja).
Korak 5
Stavite crvene svijeće za Uskrs i uskršnje kolače, osim toga, stol možete ukrasiti svijećama. Kupite više svijećnjaka u istom stilu ili napravite sami koristeći polovice slomljene, sirove ljuske jaja.
Korak 6
Životinje - zečevi ili janjci (janjci) - također su uskršnji simboli. Stavljaju se na stol u obliku porculanskih ili plišanih figurica, izrezanih od maslaca, kupljene čokolade.
Korak 7
Na uskršnji sto stavite svježe cvijeće i crkveno vino Cahors. Obavezno berite grane vrbe, simbol proljeća i plodnosti. Gostu stavite mali poklon blizu svake ploče, možete ga zamotati u poklon papir i ukrasiti vrpcom.
