U Jermeniji se Uskrs naziva "Zatik". Pretpostavlja se da ova riječ dolazi od riječi "azatutyun" - "sloboda". Sloboda od zla, smrti, patnje koja dolazi Kristovim uskrsnućem. Jermenija ima svoje tradicije proslave Uskrsa, zasnovane na drevnim apostolskim tradicijama i narodnim običajima.
Kada se u Jermeniji slavi Uskrs
Uskrs u Jermeniji slavi se prema gregorijanskom kalendaru. Tokom ranohrišćanskog perioda bilo je puno kontroverzi oko toga kada slaviti Uskrs. Na Vaseljenskom saboru u Niceji, koji se održao 325. godine, oci hrišćanske crkve odlučili su: proslaviti Uskrsnuće Hristovo u nedjelju nakon prvog punog mjeseca nakon dana proljetne ravnodnevnice.
Prema ovom uputstvu, Jermenska apostolska crkva počela je slaviti Uskrs od 21. marta do 26. aprila. Tradicionalno, uskrsna sedmica započinje na Cvjetnicu. Ovaj praznik se u Jermeniji naziva Tsaghkazard - "ukrašen cvijećem", a posvećen je djeci, u spomen na mališane koji su upoznali Isusa Hrista kad je ušao u Jeruzalem.
Dekoracija doma
Prema drevnim tradicijama, Armenci su prije početka korizme izrađivali lutke od slame - domaćica kuhinje, baka Utis i djed Paz. Djed Paz u rukama drži 49 niti, za koje je svaka vezana po jedan kamenčić. Stanovnici kuće svakodnevno odvezuju po jednu nit, računajući dane od prvog dana korizme do Uskrsa.
Pored Utise i Paza, Jermenci izrađuju još jednu lutku koja simbolizira sreću i muškost - Aklatis. Postavlja se u kuću prvog dana Velikog posta, a uoči Uskrsa vješa se na uskršnje drvo. Ovo drvce ukrašeno je, osim lutkama, i vezenim uskršnjim jajima. Nakon Uskrsa žene uzimaju Aklatis i spaljuju ga ili bacaju u vodu.
Kuhinja i tradicija proslave
Kao i drugi kršćani, Jermenci za Uskrs boje kokošja jaja u crveno. Pored obojenih jaja, na uskršnjem stolu u Jermeniji poslužuju se pilaf i druga nacionalna jela: akhar, auik, kutap. Kutap su grah pečen u tijestu, auik kolači od bijelog brašna. Ahar je mesno jelo napravljeno od pijetla ili janjetine.
U pet sati uveče Velike subote odvija se obred Andastan - osvjetljenje sve četiri glavne točke. Na kraju svečanosti započinje slavlje. U noći sa subote na nedjelju, Jermenci odlaze u crkvu kako bi prisustvovali uskršnjoj službi i osvanuli tradicionalnu hranu u zoru.
U Jermeniji je običaj da se Uskrs slavi bučno i veselo. Radujući se blistavom Uskrsnuću, ljudi puno piju, jedu, slušaju muziku, pjevaju pjesme i plešu. Tijekom natjecanja razbijaju obojena jaja, sudjeluju u igrama na otvorenom, pale vatre i dogovaraju konjička natjecanja. Jednom riječju, oni čine sve da slave Hrista i objavljuju svijetu njegovo Uskrsnuće. Na današnji dan ljudi se pozdravljaju izgovarajući uzvike: "Blagoslovljeno Hristovo vaskrsenje!"
