Proslava, cvijeće, muzika. Svodi se na svečanu gozbu. Prilikom organiziranja svečanog stola, ljudi se vode općeprihvaćenim bontonom i ustaljenim stereotipima i pravilima. Na primjer, mali kućni obrok ne uključuje konobare. Vrlo često vlasnici nemaju priliku u potpunosti uživati ni u samom odmoru ni u gozbi, jer su kuhari, konobari i zabavljači. Stoga je ponekad opravdano odstupiti od neke od prihvaćenih tradicija.
Potrebno
- -music,
- - ukrasi za stolove,
- - pribor za jelo.
Instrukcije
Korak 1
Razmislite o muzičkoj pratnji. Ovome treba dati posebnu važnost, budući da lupkanje viljuškama i noževima u apsolutnoj tišini može ostaviti ne baš ugodan dojam o odmoru.
Korak 2
Odaberite odgovarajuće alkoholne piće. Ovdje možete odstupiti od općeprihvaćenih pravila. Na primjer, po hladnom vremenu gostima ponudite kuhano vino ili punč, zajedno s voćem i laganim kanapeima.
Korak 3
Redosled služenja jela odredite unapred. Nakon aperitiva uopće nije potrebno poslužiti sva hladna predjela odjednom. Gladni gosti ne bi se trebali samo najesti salata i drugih grickalica. Štoviše, stol je toliko prepun apsolutno nespojivih jela da nema mjesta za lijepo uređen buket cvijeća i ukusno odabrane simbolične atribute praznika.
Korak 4
Da biste nahranili svoje goste i ne zagrijavali stalno vruće jelo, počnite s njim. Uz to se mogu poslužiti prikladni topli i hladni zalogaji od povrća, originalne salate i umaci. Istovremeno ćete ostati za stolom i u potpunosti uživati u zdravici, razgovoru i hrani, bez žurbe.
Korak 5
Nakon obilnog toplog obroka, pozovite svoje goste da se kreću i plešu. U međuvremenu uklonite prljavo posuđe i iz hladnjaka izvadite unaprijed skuhane grickalice poput morskih plodova i ribe, lijepo nadopunjene biljem, limunom, začinima i umacima.
Korak 6
Poslužite hladno meso. To mogu biti tradicionalne kobasice, šunka, kuvana svinjetina, žele meso. Olivier se takođe može poslužiti. Obilje svježeg povrća učinit će vaš stol ljepšim i privlačnijim. Imajte na umu da sve ove grickalice morate pripremiti unaprijed. Samo ih trebate staviti na stol.
Korak 7
Nakon neformalnog razgovora, završite svoj obrok laganim desertom, čajem i kavom.
