Proslavu Uskrsa teško je zamisliti bez košare sa svijetlim, šarenim jajima. Proizvođači boja nude čitavu paletu različitih boja, ali ako u kuhinjskom ormariću pronađete kurkumu ili kafu, a u hladnjaku repu, mrkvu ili luk, bojanje se lako može obaviti otpadnim materijalom.
Potrebno
- - kora luka, voda, biljno ulje
- - sok od cikle, kupusa ili kurkume, voda
- - pamučna tkanina, vuneni šal Pavloposad, ocat, voda
Instrukcije
Korak 1
Kore od luka pomoći će vam da pređete cijelu paletu od crveno-narančaste do bogate smeđe. Ako u svom arsenalu imate ljuske crvenog luka, jajima možete dati ljubičastu boju.
Korak 2
Za bojanje uklonite ljuske sa 6-7 velikih luka. Stavite rezultirajuću sirovinu za bojenje u prikladnu široku šerpu. Napunite vodom tako da posuda bude nepotpuna.
Korak 3
Stavite posudu s ljuskom da se krčka na laganoj vatri. Za dobivanje intenzivne, zasićene boje dovoljno je 45-50 minuta.
Korak 4
Nakon što primite sastav za bojenje, stavite jaja u šerpu. Kuhat će se u odvaru od ljuske. Da biste postavili boju, vrijeme kuhanja treba trajati najmanje 15–20 minuta. Okrenite jaja nekoliko puta tako da budu ravnomjerno obojena.
Korak 5
Po završetku postupka bojenja stavite jaja u lonac sa hladnom vodom i pustite da se ohlade.
Korak 6
Da bi jaja dobila ne samo boju, već i atraktivan izgled, obrišite ih salvetom umočenom u biljno ulje.
Korak 7
Za bojanje u plavo-ljubičastu boju koristite izvarak crvenog kupusa. Da biste to učinili, nasjeckajte grubo 300 grama kupusa, stavite u prikladnu šerpu i prelijte ½ litre hladne vode.
Korak 8
Prokuhajte juhu i nastavite kuhati četvrt sata. Za to vrijeme kupus će problijedjeti, a voda će dobiti željenu hladovinu. Procijedite juhu i ohladite. Juha od repe priprema se na isti način.
Korak 9
Da biste dobili žutu nijansu, potrebno vam je 20 grama kurkume, koja se ulije u pola litre hladne vode i prokuha.
Korak 10
Rezultirajući volumen bujona omogućava vam bojanje 1-2 jaja odjednom. Ako se očekuje veća količina, proporcionalno povećajte količinu prirodne boje i vode.
Korak 11
Nakon hlađenja, juhe sipajte u staklenke i u njih stavite prethodno skuvana jaja. Imajte na umu da juha mora u potpunosti prekriti površinu jaja.
Korak 12
Vrijeme bojanja je 4-5 sati.
Korak 13
Ako vas Bog nije obdario umjetničkim talentima, ali želite na uskršnjim jajima dobiti prekrasan crtež, koristite tehnologiju bojenja tkanina.
Korak 14
Za ovu metodu prikladna je svilena kravata ili vuneni šal Pavloposad. Zamotajte sirovo jaje desnom stranom tkanine i popravite šavovima duž konture. Zamotajte pamučnu krpu preko vrha i zavežite na kraju.
Korak 15
U lonac ulijte vodu i dodajte 3 žlice. l. sirće. Lagano stavite jaja i kuhajte nakon ključanja 12-15 minuta. Jaja treba hladiti u hladnoj vodi. Kao rezultat takvih manipulacija na površini će ostati tanak uzorak.
