Tradicionalno se za uskršnji sto poslužuju obojena jaja. Daju se rođacima, prijateljima i bliskim ljudima. Ali u današnje vrijeme vrlo su popularne umjetne boje koje mogu bojiti jaja u sve dugine boje. Ali, naravno, prirodne boje izgledaju ljepše i nježnije na uskršnjim jajima, osim toga, ne štete vašem zdravlju!
Pa, kako farbate jaja prirodnim bojama?
Prvo morate pripremiti glavni sastojak. Za ovo:
- Jaja temeljito operite;
- Kuhajte ih 10 minuta na laganoj vatri.
- Jednom kad su jaja skuhana, dajte im vremena da se osuše. Zatim jaja obrišite na suho.
Glavni sastojak uskršnjeg stola je spreman!
Sada morate pripremiti istu prirodnu boju. Ako želite obojiti jaja u žutu boju, potrebna vam je kurkuma, crvena za crni ribiz, ružičasta za ljuske crvenog luka ili malina, zelena za špinat i plava za ljuske plavog krumpira ili borovnica.
Sastojak boje koji odaberete mora biti usitnjen. Stavite ga u šerpu i napunite vodom (ako koristite sok, omjer treba biti 1: 2, ako su boje suve, omjer treba biti 2 žlice na 1 čašu vode). Zakuhajte vodu.
Stavite jaja u lonac tako da ih voda potpuno pokrije. Kuhajte jaja 5-7 minuta. Izvadite obojena jaja i stavite ih u hladnu vodu (to će pomoći da se boja bolje drži). Nakon što se jaja ohlade, istrljajte ih biljnim uljem.
Dakle, bojanje jaja prirodnom bojom vrlo je jednostavno, a rezultat će u potpunosti premašiti vaša očekivanja! Jaja će se ne samo pokazati vrlo lijepima i šarenim, već i neće izgubiti svoja korisna svojstva.
Za bojenje jaja možete koristiti široku paletu prirodnih boja. Glavna stvar je uložiti svu svoju dušu u ovu aktivnost i uživati u pripremama za Uskrs!
