Vjenčani stol ne samo da mora biti prepun izvrsnih jela, već i ugodan oku. Elegantno stolno rublje (stolnjaci i platnene salvete), prekrasni pribor za jelo, skupe garniture, imenice, svježe cvijeće i svijeće koriste se kao elementi ukrasa.
Potrebno
- - sto;
- - stolice;
- - cvijeće;
- - stolnjak;
- - posuđe za jelo;
- - platnene salvete;
- - meni;
- - kartice s imenima;
- - plan smještaja gostiju.
Instrukcije
Korak 1
Odaberite stolnjak, po mogućnosti u svijetlim bojama, dobro ispeglan i primjeren veličini stola. Rubovi bi trebali visjeti ravno na sve četiri strane, oko 20-25 cm. Položiti tako da srednji preklopljeni nabor teče po sredini namještaja. Flanel ili druge mekane tkanine pomoći će da podovi budu glatkiji. Nanesite draperije ili dodatno ukrasite stol mašnama, cvijećem.
Korak 2
Rasporedite posuđe. Pazite da na njemu nema iverja i pukotina. Nije potrebno birati skupe garniture, važno je da su svi pribori za jelo jednaki. Za svakog pozvanog stavlja se glavna ploča, pomoćna, noževi se postavljaju s desne strane, a vilice s lijeve strane. Čaše, vinske čaše, čaše poslužuju se ili u luku ili paralelno sa stolom. Stavite slanike i posude sa začinima oko stola na takvoj udaljenosti da može doći svaki gost. Uz svaku salatu dolazi žlica ili špatula.
Korak 3
Uklonite pepeljare sa svečanog stola ako ih je netko tamo stavio. Gosti mogu uključivati djecu i nepušače, a otvoreni poziv na pušenje može im biti neugodan.
Korak 4
Držite boce mineralne vode i alkoholnih pića na zasebnom stolu za posluživanje. Ako ima puno gostiju, vino, votku mogu ostaviti na stolu, ali raspoređene tako da svi mogu pružiti ruku i po želji natočiti piće po svom ukusu. Šampanjac se služi zapečaćen u kanti s ledom ili hladnom vodom. Domaće tinkture se sipaju u dekantere. Proizvodi za skladištenje mogu se ostavljati u bocama.
Korak 5
Odaberite platnene salvete, na primjer, kako biste podudarali mladenkin vjenčani buket ili bijeli, sa likom vjenčanog prstena, ovisno o vašem ukusu. Postavite ih na ili s lijeve strane gornje ploče. Boja dodatka treba odgovarati nijansi stolnjaka. Da bi tkanina zadržala oblik, mora biti škrob.
Korak 6
Stvorite stol za sjedenje gostiju za stolom Crtež je dobar vodič s brojevima svih mjesta, abecednim redom navodi sve goste, navodeći brojeve sjedala. Sjednite pozvane tako da im bude ugodno provoditi vrijeme u društvu jedni s drugima. Ne zaboravite da supružnike ne treba razdvajati, muškarce treba miješati sa ženama, starije ljude dobro grupirati na jednom kraju stola, a mlade ljude na drugom.
Korak 7
Stvorite kartice s imenima za goste. Iz kartona izrežite male pravougaonike, napišite ime, prezime, ime i prezime svakog gosta, broj njegovog sjedišta. Ukrasite ih grančicama redova ili smreke. Pričvrstite na salvete ili stavite na tanjire.
Korak 8
Kupi cveće. Pojedinačni pupoljci izgledat će dobro na vjenčanom stolu, a možete složiti vaze i ravne ploče s istim cvijećem. Ako je stolnjak bijel, zatamnite vodu kalijum permanganatom. Složite cvjetne vijence, unutra stavite vaze s voćem, duž stola stavite cvjetni vijenac.
Korak 9
Planirajte svoj jelovnik na osnovu lokacije proslave. U restoranu napravite listu na osnovu hrane koju restoran nudi. Gosti kod kuće ovise o financijskim sredstvima. Prvo se poslužuju hladni zalogaji od ribe, zatim mesne salate, grickalice od povrća i gljiva, zatim grickalice od mesa, toplo, glavno toplo jelo, slatka jela i deserti. Nutricionisti su otkrili da upravo ovakva porcija povećava apetit i ne otupljuje osjećaj okusa.
