Svečano postavljen stol daje posebno raspoloženje i najobičnijem obroku. Ako vam gosti dođu neočekivano, a obroka nema previše, postavljanje stola može vam pomoći da odvratite pažnju od posuđa i učinite večeru elegantnom i svečanom. Kako pravilno postaviti stol za goste?
Potrebno
- - stolnjak;
- - salvete;
- - posuđe za jelo;
- - pribor za jelo;
- - vaza s ukrasom.
Instrukcije
Korak 1
Odložite stolnjak. Prema pravilima bontona, trebalo bi da visi sa stola najmanje 25 cm, a ne niže od sjedala stolica. Viseći uglovi stolnjaka trebali bi prekriti noge stola. Neformalni sastanak može biti ukrašen svijetlim stolnjakom, klasična bijela boja pogodna je za sve prigode.
Korak 2
Podmetači se stavljaju ispod tanjira i pribora za jelo namijenjenih jednoj osobi. Različiti su u obliku, boji i materijalima - slama, lan, plastika.
Korak 3
Ukrasite svako mjesto za goste slatkim sitnicama: buketima cvijeća ili bilja, malim školjkama, svijećama. Možete uvaljati salvetu svakog gosta u cilindar i staviti je u poseban prsten. Posebne kartice za goste na kojima su ispisana njihova imena i meniji izgledaju vrlo elegantno i lijepo.
Korak 4
Postavite široku, plitku posudu na sredinu stola. U to stavite voće, povrće, cvijeće, začinsko bilje. Da biste postali slikoviti, uzmite darove prirode, različitih oblika i boja. Druga opcija za ukrašavanje sredine stola je niska pletena košara ili kristalna vaza, koju također treba napuniti nečim: orasima, voćem. U središte stola možete staviti i saksije sa cvijećem, jelo sa smrekovim grančicama (za novogodišnje praznike), male bundeve u pletenoj vazi. Glavno je da centar ne ispadne visok, a gosti se viđaju.
Korak 5
A sada počnite služiti. Stavite veliki tanjir za svakog gosta. Pored njega stavite pribor za jelo: vilice lijevo od ploče, noževi s oštrim rubom do ploče, desno, kašike desno od noževa. Mnogo uređaja je obično postavljeno za svečane prijeme. Trebali bi ležati redoslijedom kojim će se posluživati posuđe. Stavite tanjir za peciva i hljeb preko vilica. Stavite jela od salate lijevo od vilica. Čaše se stavljaju preko noževa, bliže tanjuru - za vodu, a zatim - za vino. Prije deserta morat ćete poslužiti uređaje namijenjene slatkišima.
Korak 6
Za svaki aparat, u sredinu ploče, postavite ili stavite smotani ubrus. Ako imate neformalni sastanak, odaberite salvete koje odgovaraju boji podmetača ili stolnjaka. Bijele ili svijetle salvete prikladnije su za posebne prilike.
